La Fromagerie di Testaccio

la Fromagerie, negozio di formaggiFormaggio filante da spalmare sul pane, grattugiato su di un piatto di pasta fumante, tagliato a dadini per arricchire l’insalata, fuso per guarnire secondi piatti. E’ questo un mio sogno ricorrente. Sarà perché sono golosissima di formaggi.

Formaggi dolci, saporiti, piccanti, ma tanto calorici…Se anche voi fareste follie per un solo pezzetto di formaggio (anche solo per assaggiarlo) provate a frequentare la bottega del gusto La Fromagerie a p.zza Testaccio 35 dove troverete una selezione di formaggi tra svariati tipi, nostrani ed europei. Parmigiano, brin, toma, prodotti caseari al vino e alla birra. Ma anche pasta fresca, salumi da leccarsi i baffi, riso, vari tipi di mieli, infusi, tè e caffè. E chi più ne ha più ne metta.
Al diavolo i grassi e le calorie!

foto | 06blog.it

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