Itinerario goloso dopo la mezzanotte: La grattachecca

Contuiamo a girare per Roma, alla ricerca di golosità e specialità tipiche della capitale. Dopo Fassi e la sorchetta, un classico estivo irrinunciabile:

La grattachecca

La grattachecca, ovvero la granita dei romani, consiste in del ghiaccio grattato da un blocco unico, annaffiato con sciroppo a piacere e decorato con frutta. Immancabile nelle calde giornate estive, offre refrigerio fino a tarda a notte a chi si trova a passare davanti a uno dei chioschi disseminati un po' ovunque. Specialmente nella zona del lungotevere non vi sarà difficile trovarne uno.

Uno dei chioschi più famosi è quello della Sora Mirella, al Lungotevere Anguillara, ai piedi del Ponte Cestio. E' possibile trovare le grattachecche anche in centro nella zona di piazza Navona, in particolare nella cosidetta via dei gelatai: via di Tor Millina.

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